Tourte de seigle

Een stevig roggebrood met een volle, licht zure smaak en een compacte kruim. Ambachtelijk van karakter, voedzaam en ideaal bij hartige belegsoorten of kaas.

Ingrediënten: Roggemeel, zuurdesem, gejodeerd zout, water. Heel brood (1 kg)
Allergenen: Gluten, tarwe, noten, hazelnoten