# brioche. > Coffee & Bakery ## Pages - [Cookie Policy](http://briocheamsterdam.nl/cookiebeleid/): This Cookie Policy explains what cookies are and how we use them, the types of cookies we use i.e, the information we collect using cookies and how that information is used, and how to manage the cookie settings. - [Cookiebeleid](http://briocheamsterdam.nl/cookiebeleid/): Dit Cookiebeleid legt uit wat cookies zijn en hoe we ze gebruiken, welke soorten cookies we gebruiken, welke informatie we verzamelen met behulp van cookies en hoe die informatie wordt gebruikt, en hoe u de cookie-instellingen beheert. - [Contact us](http://briocheamsterdam.nl/contact-ons/): Amsterdam heeft nu zijn eigen briocherie! - [Contact ons](http://briocheamsterdam.nl/contact-ons/): Amsterdam heeft nu zijn eigen briocherie! - [brioche menu EN](http://briocheamsterdam.nl/brioche-menu/): Our brioche menu offers a range of flavours, including classic, chocolate and almond. All our bakeris are freshly baked on site every day. - [brioche menu NL](http://briocheamsterdam.nl/brioche-menu/): Ons brioche menu biedt een scala aan smaken, waaronder klassiek, chocolade en amandel. Al onze brioche wordt elke dag ter plekke vers gebakken. - [About us](http://briocheamsterdam.nl/over-ons/): Baking is more than a profession for us; it is an art steeped in love and tradition. - [Over Ons](http://briocheamsterdam.nl/over-ons/): Bakken is meer dan een beroep voor ons; het is een kunst die doordrenkt is van liefde en traditie. - [General terms and conditions of sale](http://briocheamsterdam.nl/algemene-verkoopvoorwaarden/): These are the general sales conditions of brioche. - [Algemene verkoopvoorwaarden](http://briocheamsterdam.nl/algemene-verkoopvoorwaarden/): Dit is de algemene verkoopvoorwaarden van brioche. - [Your french bakery in the heart of Amsterdam](http://briocheamsterdam.nl/): Brioche is a bakery in Amsterdam offering a wide range of freshly baked products. - [Jouw franse bakkerij in het hart van Amsterdam](http://briocheamsterdam.nl/): Brioche is een bakkerij in Amsterdam die een breed assortiment aan vers gebakken producten biedt. - [My account](https://briocheamsterdam.nl/mijn-account/) - [Mijn account](https://briocheamsterdam.nl/mijn-account/) - [Checkout](https://briocheamsterdam.nl/afrekenen/) - [Shopping cart](http://briocheamsterdam.nl/winkelwagen/) - [Afrekenen](https://briocheamsterdam.nl/afrekenen/) - [Winkelwagen](http://briocheamsterdam.nl/winkelwagen/) - [Brioche webshop](http://briocheamsterdam.nl/brioche-webshop/) - [Brioche webshop](http://briocheamsterdam.nl/brioche-webshop/) - [Privacy Policy](http://briocheamsterdam.nl/privacybeleid/): on the collection, use and disclosure of your information that we collect when you use our website ( https://briocheamsterdam.nl ). (the “Service”). - [Privacybeleid](http://briocheamsterdam.nl/privacybeleid/): over het verzamelen, gebruik en openbaarmaking van uw informatie die we verzamelen wanneer u onze website gebruikt (https://briocheamsterdam.nl ). ## Products - [Chocolate and caramel cake](http://briocheamsterdam.nl/product/chocolade-en-karameltaart/): A rich cake with intense chocolate flavours and soft caramel notes, perfectly balanced between sweet and full-bodied. Ideal as a dessert or for a special moment of enjoyment. Ingredients: Eggs, butter, wheat flour, sugar, vanilla, glucose syrup, salt, cream, chocolate 70% (cocoa, sugar, cocoa butter, soya lecithin) Allergens: Gluten, wheat, egg, milk, soya, lactose - [Chocolade- en karameltaart](http://briocheamsterdam.nl/product/chocolade-en-karameltaart/): Een rijke taart met intense chocoladesmaken en zachte karameltinten, perfect in balans tussen zoet en vol. Ideaal als dessert of bij een bijzonder genietmoment. Ingrediënten: Eieren, boter, tarwebloem, suiker, vanille, glucosestroop, zout, room, chocolade 70% (cacao, suiker, cacaoboter, sojalecithine) Allergenen: Gluten, tarwe, ei, melk, soja, lactose - [Plain brioche loaf](http://briocheamsterdam.nl/product/brioche-loaf/): A soft, light brioche with a rich buttery flavour and a fine crumb. Ideal for slicing, perfect for breakfast, brunch or sweet dishes. Ingredients: Wheat flour, butter, eggs, milk, yeast, salt, sugar. Allergens: Gluten, egg, milk, wheat, lactose - [Brioche loaf](http://briocheamsterdam.nl/product/brioche-loaf/): Een zachte, luchtige brioche met een rijke boterige smaak en een fijne kruim. Ideaal om te snijden, perfect bij ontbijt, brunch of zoete bereidingen. Ingrediënten: Tarwebloem, boter, eieren, melk, gist, zout, suiker. Allergenen: Gluten, ei, melk, tarwe, lactose - [Praline XXL](http://briocheamsterdam.nl/product/praline-xxl/): A generous, airy brioche filled with soft praline, boasting a rich, sweet flavor and a moist crumb. Perfect for sharing during a special moment of indulgence. Ingrediënten: Tarwebloem, boter, eieren, melk, gist, zout, suiker, amandelen, voedingskleurstof. Allergenen: Gluten, tarwe, ei, melk, amandelen, lactose - [Praline XXL](http://briocheamsterdam.nl/product/praline-xxl/): Een royale, luchtige brioche gevuld met zachte praliné, met een rijke, zoete smaak en een smeuïge kruim. Perfect om te delen bij een bijzonder genietmoment. Ingrediënten: Tarwebloem, boter, eieren, melk, gist, zout, suiker, amandelen, voedingskleurstof. Allergenen: Gluten, tarwe, ei, melk, amandelen, lactose - [Brioche "fleur"](http://briocheamsterdam.nl/product/brioche-fleur/): A light, soft brioche in the shape of a flower, with a refined buttery flavour and a delicate crumb. Perfect for sharing at breakfast, brunch or a festive occasion. Ingredients: Wheat flour, butter, eggs, milk, yeast, salt, sugar. Allergens: Gluten, egg, milk, wheat, lactose - [Brioche "fleur"](http://briocheamsterdam.nl/product/brioche-fleur/): Een luchtige, zachte brioche in bloemvorm, met een verfijnde boterige smaak en een delicate kruim. Perfect om te delen bij ontbijt, brunch of een feestelijk moment. Ingrediënten: Tarwebloem, boter, eieren, melk, gist, zout, suiker. Allergenen: Gluten, tarwe, ei, melk, lactose - [Gluten-free loaf](http://briocheamsterdam.nl/product/glutenvrij-brood/): A tasty and nutritious gluten-free bread with a soft crumb and a slightly crispy crust. Ideal for those who want to avoid gluten without compromising on taste or texture. Ingredients: Rice flour, buckwheat flour, fresh yeast, water, iodised salt, poppy seeds, sesame seeds, millet seeds, linseed and sunflower seeds, olive oil, psyllium - Sesame, may contain traces of gluten. Whole bread (1 kg) Allergenen: Sesam, kan sporen van gluten bevatten - [Glutenvrij brood](http://briocheamsterdam.nl/product/glutenvrij-brood/): Een smaakvol en voedzaam brood zonder gluten, met een zachte kruim en een licht knapperige korst. Ideaal voor wie gluten wil vermijden, zonder in te leveren op smaak of textuur. Ingrediënten: Rijstmeel, boekweitmeel, verse gist, water, gejodeerd zout, maanzaad, sesamzaad, gierstzaad, lijnzaad en zonnebloempitten, olijfolie, psyllium - Sesam, kan sporen van gluten bevatten. Heel brood (1 kg). Allergenen: Sesam, kan sporen van gluten bevatten - [Tourte de seigle (Rye bread)](http://briocheamsterdam.nl/product/tourte-de-seigle/): A hearty rye bread with a rich, slightly sour taste and a dense crumb. Traditional in character, nutritious and ideal with savoury fillings or cheese. Ingredients: Rye flour, sourdough, iodised salt, water. Whole loaf (1 kg) Allergens: Gluten, wheat, nuts, hazelnuts - [Tourte de seigle](http://briocheamsterdam.nl/product/tourte-de-seigle/): Een stevig roggebrood met een volle, licht zure smaak en een compacte kruim. Ambachtelijk van karakter, voedzaam en ideaal bij hartige belegsoorten of kaas. Ingrediënten: Roggemeel, zuurdesem, gejodeerd zout, water. Heel brood (1 kg) Allergenen: Gluten, tarwe, noten, hazelnoten - [Campagne muesli](http://briocheamsterdam.nl/product/campagne-muesli/): A rustic country loaf enriched with muesli, with a rich crumb and subtle notes of grains and seeds. Nutritious, slightly crispy and naturally flavourful – ideal for breakfast or as a healthy snack. Ingredients: Wheat flour, rye flour, sourdough, iodised salt, water, apricots, figs, sultanas, walnuts and hazelnuts. Whole loaf (1.1 kg). Allergens: Gluten, wheat, nuts, hazelnuts - [Campagne muesli](http://briocheamsterdam.nl/product/campagne-muesli/): Een rustiek landbrood verrijkt met muesli, met een volle kruim en subtiele tonen van granen en zaden. Voedzaam, licht krokant en van nature smaakvol – ideaal voor het ontbijt of als gezond tussendoortje. Ingrediënten: Tarwebloem, roggemeel, zuurdesem, gejodeerd zout, water, abrikozen, vijgen, rozijnen, walnoten en hazelnoten. Heel brood (1.1 kg) Allergenen: Gluten, tarwe, noten, hazelnoten - [Campagne olives](http://briocheamsterdam.nl/product/campagne-olijven/): A rustic country bread enriched with carefully selected olives, with a full crumb and a slightly savory taste. Perfect with cheese, salads or as a flavorful side bread. Ingredients: Wheat flour, rye flour, sourdough, iodized salt, water, green and black olives, thyme, olive oil. Whole loaf (1.1 kg) Allergens: Gluten, wheat - [Campagne olijven](http://briocheamsterdam.nl/product/campagne-olijven/): Een rustiek landbrood verrijkt met zorgvuldig geselecteerde olijven, met een volle kruim en een licht hartige smaak. Perfect bij kaas, salades of als smaakvol begeleidend brood. Ingrediënten: Tarwebloem, roggemeel, zuurdesem, gejodeerd zout, water, groene en zwarte olijven, tijm, olijfolie. Heel brood (1.1 kg) Allergenen: Gluten, tarwe - [6 Céréales](http://briocheamsterdam.nl/product/pain-aux-6-cereales/): A nutritious bread made from six grains, with a rich flavour and a slightly crispy crust. Full of texture and aroma, ideal for both breakfast and savoury fillings. Ingredients: Wheat flour, sourdough, iodised salt, water, poppy seeds, sesame seeds, millet seeds, linseed and sunflower seeds. Whole loaf (800 gr.) Allergens: Gluten, wheat, sesame - [6 Céréales](http://briocheamsterdam.nl/product/pain-aux-6-cereales/): Een voedzaam brood op basis van zes granen, met een rijke smaak en een licht knapperige korst. Vol van structuur en aroma, ideaal voor zowel ontbijt als hartige belegde momenten. Ingrediënten: Tarwebloem, zuurdesem, gejodeerd zout, water, maanzaad, sesamzaad, gierstzaad, lijnzaad en zonnebloempitten. Heel brood (800 gr.) Allergenen: Gluten, tarwe, sesam - [Campagne](http://briocheamsterdam.nl/product/campagne/): Traditional farmhouse bread with a crispy crust and a light, slightly sour crumb. Made with a blend of wheat and rye flour, it is perfect with cheese, "charcuterie" or soup. Ingredients: Wheat flour, rye flour, sourdough, iodised salt, water. Whole loaf (800 gr.) Allergens: Gluten, blé - [Campagne](http://briocheamsterdam.nl/product/campagne/): Ambachtelijk boerenbrood met een knapperige korst en een luchtige, licht zurige kruim. Gemaakt met een mix van tarwe- en roggemeel, perfect bij kaas, charcuterie of soep. Ingrediënten: Tarwebloem, roggemeel, zuurdesem, gejodeerd zout, water. Heel brood (800 gr.) Allergenen: Gluten, tarwe [comment]: # (Generated by Hostinger Tools Plugin)